こんにちは！ネッコです！
今日は先日伺った『Fika紅茶専門店』さんについてご紹介します！
こちら、茨城県つくば市にあるカフェで、多種多様な紅茶と美味しい英国菓子の頂けるお店です！
メニュー
今回は『Fikaのおやつセット（\1,300）』（上の写真）と『スイーツクランペット（\1,400）』（下の写真）を頂きました！
「Fikaのおやつセット」の内容は
- スコーン
- ショートブレッド
- ウェルッシュケーキ
となっております！
スコーンは分かるけど、ショートブレッド？ウェルッシュケーキ？となるかもしれません。
それぞれ英国や北欧で作られるお菓子で、お茶請けとして人気なお菓子のようです！
クッキーやビスケットに近い食感ですが、ショートブレッドは軽い口当たりでほろほろとしており、ウェルッシュケーキはしっとりとしていて、練り込まれたレーズンの香りも相俟って紅茶に良く合います！😋
クランペットは強力粉を使ったパンケーキで、お餅を彷彿とさせるような食感があり、しっかりとした食べ応えで軽食にもなります！
先述のお菓子と同じで、こちらも英国で良く食べられるそうです！
クランペットは甘いだけでなく、しょっぱい味付けで頂くことも出来る他、お昼時（11:00~14:00）に伺えばランチメニューとしてキッシュなんかも頂けます！
上の写真の奥にある大きな器ですが、こちらカフェオレボウルにたっぷり注がれた『ほうじ茶ロイヤルミルクティー』になります。
たっぷりサイズなので飲みごたえ抜群！
ほうじ茶を使用しているので香りも良く、一緒に出てくる黒蜜を入れれば甘さも自由に調整出来ます！
ほうじ茶なので、「紅茶はちょっと苦手…💦」なんて方にもオススメです！
今回紹介したメニュー以外にも沢山のスイーツメニューがあり、ヴィクトリアケーキやシフォンケーキ、キャロットケーキやブラウニーの他、紅茶を掛けて頂くアフォガートなんかもあります！
また、紅茶専門店とだけあって、紅茶のメニューも豊富です！
ダージリンやキームン、アッサムなどの王道な茶葉は勿論のこと、アールグレイをはじめとするフレーバーティーや牛久紅茶などの和紅茶なんかも。
また、アレンジティーの種類も豊富で、時期によってはティーフロートやティースカッシュなんかも頂けます！
他にもフィーユ・ブルーや北欧紅茶と言ったメーカーの茶葉も取り扱っているので、沢山の紅茶を楽しむことが出来ます！
内装
店内はシンプルな作りながらも、所々にお洒落な装飾がされています！
可愛すぎないところが、男性一人でも入りやすくて嬉しい！😊
物販も充実しており、店内で飲んで気に入った紅茶は買って帰ることも出来ます！
茶器や雑貨なども置いてあるため、おうちでのカフェタイムをfika色に染めることも……？(笑)
お店について
「fika」とはスウェーデンの言葉で「お茶をする」「お茶の時間」を意味する言葉だとか。
こちらのお店では、店主さんが「本場の英国で食べられているお菓子を出したい！」という思惑があったそうで、スコーンに留まらずに先述のお菓子を出すようになったそうです。
一時期はクレープ生地を筒状に巻いて食べるお菓子なども出されていました！（調べたらブリティッシュ・パンケーキと言うようです）
専門店を謳ってはいますが、かといって肩肘張らずにのんびりと団欒して欲しいとのことでした。
親しい方と来てのんびりするもよし、気さくな店主さんご夫婦と紅茶やお菓子などについて語らうも良し。（ご夫婦ともにゴルフが趣味なので、そちらの話しでも盛り上がれるはず！）
店内は少し小さめですが、お陰で騒がしくならないため、のんびりと落ち着いた時間を堪能することが出来ます。
つくばの賑やかさの中で一息つきたくなったら、是非尋ねてみてください！
店名：Fika紅茶専門店
住所：茨城県つくば市二の宮１丁目20−１１ アンティームつくば
営業時間：10:00~19:00（水曜定休ですが、事前にInstagramを確認することをおススメします！）
駐車場：アリ（店の裏手のアパートの駐車場に4台分）
支払い：クレジット、電子マネー可
HP：https://fikatea.wixsite.com/website
Instagram：https://www.instagram.com/fi.ka3391/?hl=ja
